手軽に魚料理が家庭の食卓に出せる技術です。奥様の手を煩わせずに魚料理が一品3分以内ででき、後かたずけがなく大変便利な調理法です。魚を食べやすく、調理しやすくし、沢山の方に魚を食べていただける方法です。

シートとペーストを混合で使用することもできます。これらは使用する魚により好みの焼きかたが選べ、こだわりを伝えることができます。また魚を焼ける袋とセットした商品で袋のまま電子レンジに入れ、冷蔵、冷凍どちらからでも加熱調理が可能です。おいしさにこだわるか、速さ、簡便さを求めるかは、使う人しだいです。

　　　　　これまで調理済み焼魚といえば、一度焼いた魚を電子レンジであたためるという商品が販売されています。しかし、焼いてから時間のたったものには香りやしっとり感がなくなってしまい本来の味が失われているように思いました。電子レンジ技術で調理した魚は、本来の味を失いません。

　　　　　焼き魚などをするとガスコンロなどのグリルの網に焦げがこびりついてしまい、洗うのがとても面倒です。当社の電子レンジ技術は、フライパンやグリルなどの調理器具を使わないため、面倒な洗いものの時間を省けます。